Asadeli KISI QVEVRI weißer trockener Bernsteinwein – 0,75 l.

Asadeli Kisi Qvevri Amber Wine

Die Kisi-Traube, die in der georgischen Region Kachetien beheimatet ist, wird für die Herstellung aromatischer und vollmundiger Bernsteinweine geschätzt. Dieser Kisi Qvevri wird vom Weingut Asadeli hergestellt, einem Boutique-Produzenten, der sich Authentizität und Qualität verschrieben hat. Er fängt die Essenz der georgischen Weinherstellung durch traditionelle Gärung in unterirdischen Tonbehältern ein, die als Qvevri bekannt sind.

Der Wein hat eine satte Bernsteinfarbe. Sein Aroma ist lebhaft und komplex, mit Noten von getrockneten Aprikosen, Honig, Quitten und Wildkräutern. Am Gaumen ist er trocken, elegant und strukturiert, mit weichen Tanninen, erfrischender Säure und einem langen Abgang voller Gewürz- und Mineralnuancen.

Speisenbegleitung

Asadeli Kisi Qvevri passt hervorragend zu gereiftem Käse, gebratenem Geflügel, Lamm und Pilzgerichten. Dank seiner Struktur und Tannine kann er auch zu reichhaltigen Eintöpfen oder würzigen Gerichten serviert werden, was ihn zu einem vielseitigen Begleiter am Tisch macht.