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Sumach – 50 g

Name: Sumach – 50 g – AllesGeorgische.de
Brand: GSG
SKU: 897166
Price: 2.99 EUR
Availability: InStock

Brand: GSG

Gemahlener georgischer Sumach – ein säuerliches, würziges Gewürz, ideal für Dressings, Marinaden und Grillgerichte. 50 g.

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Code produit : 897166

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Gemahlener Sumach

Dieses traditionelle georgische gemahlene Sumach wird aus den getrockneten und gemahlenen Blättern der Sumachpflanze hergestellt. Es ist ein unverzichtbares Gewürz in der kaukasischen Küche und wird häufig in Salatdressings, Marinaden für Kebabs oder als würziger Ersatz für Salz und Zitronensaft verwendet.

Sumach verleiht Speisen einen angenehm würzigen, leicht säuerlichen Geschmack und eine rosa bis rote Färbung. Es wird besonders in georgischen Grillmarinaden geschätzt und ist unglaublich vielseitig – es verstärkt den Geschmack von Fisch, Fleisch und Geflügel gleichermaßen.

Zutaten: gemahlener Sumach (Sumach, Sumah)
Lagerung: Bei +5 bis +25 °C lagern. Luftfeuchtigkeit nicht über 72 %
Nettogewicht: 50 g
Herkunft: Georgien