6x Marani MTSVANE QVEVRI Weißwein trocken Amberwein

Marani MTSVANE KVEVRI – 6er-Paket eines zart-saftigen Bernsteinweins

Die Mzvane-Trauben werden in der zweiten Septemberhälfte von Hand gelesen, sobald die optimale Reife erreicht ist. Nach sorgfältigem Abbeeren werden die Trauben ohne Zerkleinerung in Bottiche zur Gärung gegeben, die etwa drei Wochen dauert, gefolgt von malolaktischer Gärung und drei Monaten Maischestandzeit in verschlossenen Bottichen.

• 100% Mzvane, nach traditioneller Qvevri-Methode hergestellt.
• 3 Monate Maischestandzeit in verschlossenen Gefäßen.
• Eine zart-saftige Textur mit Honigabgang.

Verkostungsprofil

• Farbe: Hellorange mit goldenen Reflexen.
• Duft: intensiv, getrocknete Aprikosen, gelbe Pfirsiche und Melone.
• Geschmack: weich und reichhaltig, ein eleganter Abgang mit Noten von Zitronencreme und langen seidigen Tanninen.

Serviervorschläge

• Als Aperitif oder zu Salaten und cremiger Pasta servieren.
• Passt hervorragend auch zu leichterem hellem Fleisch.
• Entdecken Sie auch weiteren georgischen Qvevri-Wein.

Zutaten

Trauben, Säureregulatoren (enthält Weinsäure), Stabilisatoren (enthalten Gummi arabicum und/oder Hefe-Mannoproteine), Konservierungsstoffe (Schwefeldioxid). Abgefüllt vom Weinkeller Telavi unter Schutzatmosphäre.

Nährwertangaben