Marani KHVANCHKARA lieblicher georgischer Rotwein – 0,75 l

Marani Khvanchkara Rotwein, halbtrocken

Der Marani Khvanchkara ist eine der exklusivsten Weinspezialitäten Georgiens. Dieser natürlich liebliche Rotwein stammt aus der gleichnamigen Appellation in der Bergregion Racha und wird aus den autochthonen Rebsorten Alexandrouli und Mujuretuli gewonnen.

Dieser Wein zeichnet sich durch seine leuchtend rubinrote Farbe und ein komplexes Bouquet aus, das von intensiven Noten reifer Himbeeren, Erdbeeren und einem dezenten Hauch von Veilchen geprägt ist. Die besondere Charakteristik des Khvanchkara ergibt sich aus dem einzigartigen Terroir der Region Racha: Die kalkhaltigen Böden und das spezifische Mikroklima verleihen den Trauben eine natürliche Süße, die durch einen kontrollierten Abbruch der Gärung erhalten bleibt.

Das Weingut Marani nutzt für diesen Wein ausschließlich handverlesene Trauben, um die hohe Qualität und die samtige Struktur zu garantieren. Am Gaumen zeigt sich der Wein harmonisch und vollmundig mit einer feinen Säure, die die Restsüße perfekt ausbalanciert und für einen langanhaltenden, fruchtigen Abgang sorgt.

Der georgische Genuss-Tipp: Genießen Sie den Marani Khvanchkara idealerweise leicht gekühlt bei einer Temperatur von 12–14 °C. Er ist der klassische Begleiter zu Desserts, frischen Früchten oder Walnüssen. In seiner Heimat Georgien wird er zudem gerne zu würzigem Blauschimmelkäse serviert, da die fruchtige Süße einen exzellenten Kontrast zu kräftigen Käsearomen bildet.