Utskho Suneli – 50 g
Traditionelle georgische Gewürzmischung für gegrilltes Fleisch und Gemüse. Verleiht Ihrem Barbecue einen authentischen Geschmack und ein reichhaltiges Aroma. 50 g.


2.15€ 43.00€/kg
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Utskho Suneli- Blaue Bockshornklee-Samen
Utskho Suneli, oder blaue Bockshornklee-Samen, ist eines der typischsten und meistverwendeten Gewürze der georgischen Küche. Es verleiht den Speisen ein ungewöhnliches Aroma und eine charakteristische, leicht nussige und würzige Note.
Dieses Gewürz eignet sich hervorragend für Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte und ist in Georgien praktisch in allen traditionellen Rezepten zu finden, darunter Tscharcho (Kharcho), Lula-Kebab, Satsivi, Swanetisches Salz (Svanuri Marili) und Adjika.
Wer die georgische Küche entdecken möchte, findet viele dieser Rezepte auch in unserem Kochbuch „Gruzínská chuť“.
Zutaten
Blaue Bockshornklee-Samen (Utskho Suneli).
Verwendung
- Ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse
Unverzichtbar für georgische Suppen, Saucen und Gewürzmischungen
Verleiht Gerichten ein authentisch georgisches Aroma
Lagerbedingungen
Temperatur: 5–25 °C
Luftfeuchtigkeit: < 72 %
Weitere Informationen
| Gewicht | 0.06 kg |
|---|---|
| Ursprungsland | Georgien |
| Brand | GSG |
| Produzentin | L.T.D. MAINTENANT |
| Gewicht | 50 g |





