Loladze RKATSITELI+MTSVANE QVEVRI trockener Orangenwein – 0,75 l

Loladze Rkatsiteli + Mtsvane Qvevri

Der Loladze Rkatsiteli + Mtsvane Qvevri ist ein fesselndes Beispiel für den traditionellen georgischen „Amber Wine“. Diese Cuvée vereint zwei der bedeutendsten weißen Rebsorten Georgiens in einer antiken Herstellungsmethode, die dem Wein seine charakteristische Bernsteinfarbe und eine außergewöhnliche Tiefe verleiht.

Die Basis bilden die strukturbetonte Rkatsiteli-Traube und die aromatische Mtsvane-Traube, die gemeinsam in unterirdisch vergrabenen Tonamphoren (Qvevris) vergoren wurden. Durch den monatelangen Kontakt mit den Traubenschalen – die sogenannte Maischevergärung – extrahiert der Wein komplexe Tannine und eine reiche Palette an Aromen. Im Glas entfalten sich Noten von getrockneten Aprikosen, Orangenschalen, gerösteten Nüssen und subtilen würzigen Akzenten, die typisch für diesen traditionellen Ausbaustil sind.

Die Familie Loladze führt ihr Weingut mit einem starken Fokus auf handwerkliche Perfektion und den Erhalt der jahrtausendealten Weinkultur Kachetiens. Dieser Wein wird mit minimalen Eingriffen produziert, um die Lebendigkeit und das unverfälschte Terroir des Kaukasus direkt in die Flasche zu bringen. Das Ergebnis ist ein trockener, kraftvoller Orangenwein, der durch seine mineralische Frische und seine markante Textur überzeugt.

Der georgische Genuss-Tipp: Genießen Sie diesen Qvevri-Wein nicht zu kalt, idealerweise bei 12–14 °C, damit sich die komplexen Strukturen und Aromen voll entfalten können. Er ist ein hervorragender Speisenbegleiter zu intensiven Gerichten: Probieren Sie ihn zu gebratenem Lamm, würzigen Eintöpfen oder kräftigem Bergkäse. Auch zu Gerichten mit Walnuss-Saucen, wie dem georgischen Klassiker „Satsivi“, harmoniert er perfekt.