Marani RKATSITELI QVEVRI Weißwein trocken Amberwein – 0,75 l.

Marani Rkatsiteli Qvevri Amber Wine – Tiefe, geboren im Ton

Dieser bernsteinfarbene Wein wird aus Georgiens historischster Rebsorte, Rkatsiteli, nach der alten Qvevri-Methode hergestellt, bei der Saft, Schalen und Kerne gemeinsam in großen, unterirdisch vergrabenen Tonbehältern vergoren werden. Diese seit über 8.000 Jahren praktizierte Technik verleiht dem Wein seine bemerkenswerte Struktur, Farbe und Komplexität.

Marani Rkatsiteli Qvevri hat eine tiefe Bernsteinfarbe mit goldenen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und bietet Aromen von Trockenfrüchten, Honig, Walnüssen und subtilen Gewürzen. Am Gaumen ist er vollmundig und kräftig, mit einer für Weißweine seltenen Tanninstruktur. Vielschichtige Frucht- und Erdnoten entfalten sich zu einem langen, kraftvollen Abgang.

Speisenbegleitung

Dieser Wein passt hervorragend zu gebratenem Lamm, Wildgerichten, gereiftem Käse und reich gewürzten Speisen. Dank seiner Struktur kann er auch zu Gerichten serviert werden, zu denen normalerweise Rotwein getrunken wird, was ihn zu einer vielseitigen Wahl für den Tisch macht.

Altes Handwerk

Das Qvevri-Verfahren ist von der UNESCO als Teil des immateriellen Kulturerbes der Menschheit anerkannt. Mit der Herstellung dieses Rkatsiteli in Qvevri ehrt Marani die alten Traditionen Georgiens und präsentiert gleichzeitig einen Wein von beeindruckender Tiefe, Authentizität und internationaler Anziehungskraft.