Utskho Suneli (blauer Bockshornklee) – 1 kg.
Utskho Suneli – 1 kg. Gemahlener blauer Bockshornklee, ein Grundnahrungsmittel der georgischen Küche. Ideal für Bohnengerichte, Saucen und Gewürzmischungen wie Khmeli Suneli.
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Utskho Suneli – 1 kg
Utskho Suneli ist ein fein gemahlenes Gewürz aus den Samen des blauen Bockshornklees (Trigonella caerulea), einer wichtigen Zutat in der traditionellen georgischen Küche. Es hat ein leicht bitteres, nussiges Aroma mit milden Gewürz- und Erdnoten, ähnlich einer Kombination aus Sellerie und Walnuss.
Dieses Gewürz ist unverzichtbar in georgischen Gerichten wie Lobio, Satsivi, Kharcho und der berühmten Khmeli Suneli-Mischung. Sein einzigartiger Geschmack verfeinert Fleisch-, Bohnen- und Gemüsegerichte und wird besonders für seine Verwendung in Saucen und Eintöpfen geschätzt.
Perfekt für Restaurants, Köche oder Hobbyköche, die den authentischen Geschmack Georgiens in ihre Küche bringen möchten.
Zutaten: 100 % gemahlene blaue Bockshornkleesamen (Utskho suneli)
Lagerbedingungen: Bei +5 bis +25 °C lagern. Luftfeuchtigkeit max. 72 %.
Weitere Informationen
| Gewicht | 1 kg |
|---|---|
| Brand | |
| Ursprungsland | Georgien |
| Gewicht | 1 kg |
| Komplettpaket | 5 Stück |
| EAN | 4860122728116 |
| Ersteller |
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